[導讀] 對當今食品藥品監管體制的分析應當主要聚焦在食品安全監管體制的發展變化上。藥品監管體制自國家食品藥品監督管理局(今天國家食品藥品監督管理總局的前身)成立以后并沒有什么變化，只是隨著食品安全監管體制的變化在變換所屬部門，其實際監管體制、機制與制度設計一直保持著相對穩定的狀態。